Салат Тбилиси

Яркий авторский салат с характером. Обжаренная куриная печень подаётся с хрустящими ломтиками сулугуни в золотистой панировке, сочными томатами черри и вялеными помидорами. Свежий микс салатов дополняется тонкими нотами яблока и апельсина, придавая блюду лёгкую фруктовую кислинку. Завершающий акцент — ароматный кунжутный соус и смесь чёрного и белого кунжута, подчёркивающие насыщенный вкус и восточное настроение блюда.